DIE GESCHICHTE DES HOTEL FAABORG
In Torvet 13-15 standen bis 1916 zwei Fachwerkhäuser aus dem 17. Jahrhundert. Torvet 15 brannte am 5. Mai 1915 ab. Beide Häuser wurden abgerissen und der Hotelbesitzer Laurits Kruuse baute an dieser Stelle das "Landmandshotellet" nach den Zeichnungen von Frits Jørgensen (1916).
Ein ziemlich markantes Haus, das sich von den anderen Häusern des Architekten unterscheidet. Der Sockel besteht aus massivem Granit und eine Mansarde in "Renaissance-Verleimung" schließt die rote Backsteinfassade ab. Die Eingangstür und die Fenster im Erdgeschoss haben ein bogenförmiges Mauerwerk und die Fenster sind mit kunstvollen Sprossen versehen. Das hohe Vorderhaus mit dem Eckturm im Westen dominiert diese Ecke des Platzes, aber es ist eine markante Architektur mit eigenem Charme.
Das Bauernhotel, das heute als Hotel Faaborg bekannt ist, ist sehr gut erhalten. Allerdings wurden die ursprünglichen Sprossenfenster im ersten Stock später durch kleine getäfelte Fenster ersetzt, und die Eingangstür ist leider nicht das Original, sondern eine Nachbildung.